烤冷面机发展历程大揭秘

1、发源地为黑龙江省密山市市区内,烤冷面的源起于1999年前后,相传是位于密山市第二中学后门(当年)特色烤冷面集合(19张),一盖姓中年男子(朝鲜族)发明(这点有待于考证,当年发现它的时候已经遍布大街小巷了,没人具体知道是谁发明的)。
  2、另一种说法烤冷面发源于黑龙江省牡丹江市。牡丹江烤冷面制作方法颇多,很多其他地方的商贩也认同烤冷面发源于牡丹江的说法。
  3、目前主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低,味道极棒。所用冷面早期为普通冷面,后期使用特制冷面,柔软,可直接食用。铁板冷面松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,鲜辣醇香。烤冷面机烤冷面有不同的火候将就,火小的松软,火大的脆爽可口。

本文出自烤冷面机|烤冷面机器|全自动烤冷面机|河北任县邢航机械厂

| 发布时间:2014.11.17    来源:    查看次数:
邢台世联提供技术支持